Membuat Coklat Praline

Posted by on at Sabtu, Agustus 01, 2009 Tagged

Coklat praline adalah coklat yang didalamnya terdapat isi. Isinya macam-macam, bisa isi kacang, fla, buah-buahan kering, maupun isi coklat juga. Cemilan ini disukai oleh semua orang, baik tua maupun muda. Rasanya yang manis dan bentuknya yang imut-imut membuat sayang memakannya. Tapi sebenarnya membuat coklat praline gampang-gampang susah.
Cara membuat coklat praline:
Step 1 : siapkan Dark atau Milk chocolate Compound, lelehkan lalu siap digunakan
Step 2: tuang coklat yang sudah meleleh ke dalam pinggiran cetakan secara merata
Step 3 : simpan 1-2 menit di lemari es
Step 4 : masukkan kacang/fla/buah-buahan kering ke dalam cetakan coklat secukupnya
Step 5 : penuhi lagi dengan cokelat sampai memenuhi cetakan
Step 6 : masukan kembali ke dalam lemari es selama 5 menit
Step 7 : Check dasar cetakan, kalau sudah buram artinya cokelat sudah siap dilepas dari cetakannya.

Setelah itu, masukkan ke dalam wadah transparant. Coklat praline siap untuk dinikmati. Hm... yummy...

Related Posts

2 komentar

  1. Anonim5 April 2010 pukul 14.19

    i lav chocolate

    BalasHapus
  2. Unknown20 Maret 2015 pukul 15.07

    nice, thanks info resepnya mbak :)
    http://kedaiacemaxs.com/obat-tradisional-gondok/
    http://kedaiacemaxs.com/obat-tradisional-alzheimer/
    http://kedaiacemaxs.com/obat-tradisional-ambeien/

    BalasHapus

About me

Diberdayakan oleh Blogger.

Pengikut

Popular Posts