Ayam Cah Jamur

Posted by on at Selasa, Juli 03, 2012 Tagged





Udah lamaaaa banget nyari-nyari resep menu ini. Alhamdulillah ga sengaja berhasil juga.
Mareee.....masak.........



Bahan:

Ayam dada 1 buah potong tipis-tipis.
Jamur kalengan, potong menjadi 2 bagian.
Daun bawang 2 bh iris 1 cm
Bawang putih 3 bh haluskan.
Air 200cc
Kecap asin 1 sdm
Kecap ikan 1sdm
garam dan gula , merica secukupnya.
Tepung sagu 1sdm dilarutkan dengan air.

Cara memasak:

Bumbui potongan ayam dengan kecap asin, garam, merica diamkan dulu 1 jam.
Tumis bawang putih sampai harum masukan sedikit garam aduk potongan ayam sampai berubah warna masukkan jamur dan beri air, biarkan didih, beri bumbu kecap asin, kecap ikan, dan gula, merica.
Setelah semua matang dan sedap rasanya kentalkan dengan larutan tepung sagu dan taburi daun bawang.
Sambal bawang putih:  1 buah bawang putih dan 3 bh cabe merah cingcang agak halus, berikan kecap asin 1sdm dan kecap ikan1sdt .

Related Posts

About me

Diberdayakan oleh Blogger.

Pengikut

Popular Posts

  • YA ALLAH, TOLONG AKU
    Dari covernya saja, pembaca bisa mengetahui kira-kira apa yang ada di dalam buku berjudul "Ya Allah, Tolong Aku (Aku Sedih. Aku Bingung...
  • Ayo Berbisnis Di Bulan Puasa
    Bulan Puasa menyebabkan Anda lemas dan tidak produktif ? Tampaknya itu hanya sugesti. Puasa tak seharusnya menjadikan semangat kita kendur. ...
  • Kekeliruan Dalam Mengucapkan Kata "Waiyyakum"
    Kekeliruan Dalam Mengucapkan Kata "Waiyyakum"   Oleh : -Abu Ahmed-  copas: http://salafushshalih.blogspot.com/2010/05/k...
  • Chuseok (Korean Thanksgiving Day)
    Hari ini Senin 8 September 2014 adalah hari biasa buat kita orang Indonesia. Sama seperti hari Senin lainnya yang macet, banyak kerja...
  • Ini Ceritaku Tentang YISC Al Azhar...
    Awalnya ketika aku kost di wilayah Mangga Dua, Jakarta. Aku punya teman kost yang sering ngajak ngaji & Itikaf di mana-mana; di Masjid...
  • Doa Sebelum Menikah Sampai Melahirkan
    1. Doa sebelum menikah semoga mendapatkan jodoh yang baik : Q.S.26 (Asy-Syura) ayat 83 : (Ibrahim berdoa): “Ya Tuhanku, beri...
  • Golongan Darah & Rhesus
    Golongan darah adalah pengklasifikasian darah dari suatu individu berdasarkan ada atau tidak adanya zat antigen warisan p...
  • Surat Al Hadid
    “Pembaca yang ingin memahami karakter surat Besi surat ke-57, al Hadiid, pada Al Quran diperlukan tidak saja pengetahuan agama, tetapi juga...
  • Abdurrahman bin Auf, Pengusaha Sukses yang Mengguncang Dunia-Akhirat
    Copas: http://bdm.um.ac.id/?p=1495#comment-1171 SIAPA tak mengenal Abdurrahman bin Auf? Salah satu dari 10 sahabat yang dijamin men...
  • Berbisnis Aneka Jus Segar
    Jika mempunyai modal kecil tapi ingin meraih keuntungan besar, bisnis ini dapat menjadi jawaban bagi anda. Membuat jus sangat murah sekali t...